皆さん、こんにちは！
こうへいさん大好きうさらんです♪
お正月も終わって仕事はじめの方も多いと思います。
お正月に食べすぎちゃった！という方の為に
胃腸をお休みする意味もある
「七草かゆ」。
そんなことじゃ、
お腹がいっぱいにならない、でもご飯炊くのはね～、という方。
おうどんは如何でしょう。
お野菜色々、お肉でもお魚、お豆腐でも良いので
お出汁と一緒に煮て、火が通ったら茹でうどんを入れて少し煮込む。
卵でとじてよし、
刻んだネギを入れても良し、
お好みでどうぞ！
昨今小麦にアレルギーのある方も多いので
加工食品の中でも原材料を見て
選んでいくことが大切ですね。
そんな中で見つけた岩手の会社。
国産小麦 １００%
北上山系の伏流水使用
保存料不使用
頑張っておられる商品と思います。
実際に美味しい。
国産小麦の自給率も低くなっているので
国内の農家さんを応援したいところです。
昔はお米の裏作で小麦を生産してましたね。
地粉（中力粉）はうどんや麺、
岩手ならひっつみ（薄いすいとんみたいな郷土料理）に
使われています。
国外情勢も色々あるなか
国内で食料を生産することって
とても大切なことですね！
ということで
ちょっとご紹介させていただきました。
こうへいさんの今日のおすすめの歌は
「親友よ（ともよ）」
新曲「庄内しぐれ酒」のカップリング曲ですね！
「庄内しぐれ酒」はこちらから＾＾
福田こうへい公式ファンクラブはこちら＾＾
今日も素敵な一日を
こうへいさんと一緒にお過ごしくださいね！
ではでは
